Menu

Resep Memasak Ayam panggang klaten Lezat

Resep Membuat Ayam panggang klaten. Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Salah satu jenis ayam panggang yang dimasak dengan menggunakan api sedang agak kecil sehingga bumbu meresak ke daging. Non MSG Daily Beetle oleh Kevin.

Ayam panggang klaten Simbah kedatangan tamu nih dari Bapak Bapak DPRD Sidoarjo Simak yuk pendapatnya tentang Ayam Panggang Mbah Dinem. Terakhir, panggang ayam dengan bara api hingga matang. Kamu juga bisa menggunakan wajan antilengket Setelah ayam panggang matang, angkat dan sajikan ayam panggang khas Klaten. Kamu bisa membuat Ayam panggang klaten menggunakan 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam panggang klaten

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam (saya potong jadi 6).
  2. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  3. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 4 buah dari kemiri.
  5. Campurkan 1 bulatan dari gula merah.
  6. Persiapkan 4 batang dari daun serai.
  7. Campurkan 6 lembar dari daun salam.
  8. Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  9. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Tambahkan sesuai selera dari Kecap manis.
  11. Campurkan dari Penyedap rasa.
  12. Tambahkan 3 ruas dari jahe.
  13. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.

Ayam panggang khas Klaten di solo Hai gaesss siapa sich yg tahan sm godaan si Ayam Panggang Kaoeman. Ayam panggang Klaten memiliki ciri khas rasa manis dan gurih dari santan. Ayam kampung biasanya yang digunakan karena cita rasanya memang lebih lezat dibandingkan dengan ayam negeri biasa. Kuliner khas kota Klaten salah satunya yang terkenal ngetop adalah Masakan ayam panggang.

Langkah Langkah Membuat Ayam panggang klaten

  1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan jahe yg sudah dimemarkan 30 menit.
  2. Tiriskan ayam yg sudah direbus,ulek / blender semua bahan kecuali serai dan daun salam kemudian tumis masukan daun salam dan daun serai.
  3. Setelah wangi tambahkan air 3 mangkuk kemudian masukan gula merah dan kecap serta penyedap rasa,koreksi rasa baru setelah itu ayam dimasukan untuk di rebus sampai air berkuran setengah.
  4. Jika sudah meresap,panaskan oven suhu 200 kemudian panggang di dalam oven selama 10 menit balik ayam panggang kembali 10 menit,dipanggang manual juga bisa ga harus pake oven.

Lihat juga resep Ayam Panggang wong solo enak lainnya. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam panggang klaten.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar