Resep Membuat Opor Ayam + Telur.
Kamu bisa membikin Opor Ayam + Telur menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam + Telur
- Tambahkan 1/2 ekor dari ayam potong.
- Campurkan 6 butir dari telur, rebus lalu kupas kulitnya.
- Tambahkan 1 bungkus dari santan kara.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk (yg gk terlalu suka daun jeruk bisa di kurangi).
- Persiapkan 2 batang dari serai, geprek.
- Campurkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Tambahkan dari Gula pasir.
- Campurkan dari Garam.
- Tambahkan dari Kaldu ayam bubuk/kaldu jamur.
- Tambahkan dari ±800ml Air.
- Campurkan dari Bumbu Halus :.
- Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Campurkan 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
- Campurkan 1 buah dari tomat merah.
Langkah Langkah Membuat Opor Ayam + Telur
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong2, rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam, rebus selama ±10 menit. Angkat lalu sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus, mau di ulek/blender sama aja, tapi sya di ulek (krna suami gk bgitu suka bumbu blender, beda rasanya kata suami sya 😁).
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Setelah itu tambahkan air dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Selamat mencoba dan menikmati. 🤗.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam + Telur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar