Menu

Resep Mudah Opor ayam bumbu kuning Anti Ribet

Resep Membuat Opor ayam bumbu kuning. Udah lama ga masak opor kangeeen jg euuuyyy.😁dirumah jarang masak yang bersantan karena orang rumah ga pada suka. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.

Opor ayam bumbu kuning Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Kamu bisa membuat Opor ayam bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor ayam bumbu kuning

  1. Tambahkan 1 ekor dari ayam (potong 8-10 bagian).
  2. Campurkan 2 batang dari serai.
  3. Tambahkan 4 lbr dari daun salam.
  4. Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 2 sdm dari garam.
  6. Persiapkan 2 sdt dari kaldu jamur.
  7. Campurkan 2 dari santan kara ukuran 65ml.
  8. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  10. Campurkan dari Bumbu halus.
  11. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 2 sdt dari jinten.
  14. Persiapkan 4 cm dari kunyit (dibakar sebentar agar harum).
  15. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  16. Tambahkan 1 sdt dari bubuk merica.
  17. Tambahkan 1 sdt dari bubuk ketumbar.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bumbu opor ayam super enak. ada varian putih ( tanpa kunyit) atau kuning ( dengan kunyit), bisa sesuai selera. bisa plih sesuai ukuran ayam yg mau di masak., dilengkapi dengan rempah dan bumbu asli.di jamin enak. CUKUP TAMBAH SANTAN DI JAMIN JADII DAN ENAK.

Cara Cara Membuat Opor ayam bumbu kuning

  1. Rebus ayam terlebih dahulu. Sambil menunggu rebusan ayam, tumis bumbu halus. Masukkan daun serai (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum serta berubah warna dan bau langunya hilang..
  2. Tambahkan air didalam tumisan, aduk2 hingga mendidih. Tuang larutan tumisan kedalam panci berisi rebusan ayam. Aduk merata..
  3. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Jika air sudah mendidih dan ayam sudah matang, masukkan santan kara. Aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Opor ayam bumbu kuning sudah siap disantap..

Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor ayam bumbu kuning.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar