Menu

Resep Membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi Anti Ribet

Resep Membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi. Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh. Selain mengandung protein, telur puyuh juga dipercaya mampu menjaga kesehatan gigi dan mengurangi risiko penyakit jantung lho. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi.

Opor tahu telur puyuh wangi kemangi Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Kamu bisa membikin Opor tahu telur puyuh wangi kemangi menggunakan 27 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi

  1. Persiapkan dari Utama.
  2. Tambahkan 10 dari tahu ukuran sedang.
  3. Tambahkan 250 gr dari telur puyuh rebus.
  4. Campurkan 1000 ml dari air.
  5. Campurkan 1 dari scht santan kara kecil.
  6. Tambahkan dari Minyak goreng.
  7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  8. Tambahkan 1 sdm dari gula putih.
  9. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  10. Tambahkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk (optional).
  11. Persiapkan dari Bawang goreng.
  12. Tambahkan dari Bahan cemplung.
  13. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
  14. Campurkan 1 btg dari sereh geprek.
  15. Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk disobek-sobek.
  16. Campurkan 2 ruas dari Laos geprek.
  17. Campurkan 1 ruas dari jahe geprek.
  18. Campurkan 10 bh dari Cabe rawit.
  19. Campurkan 1 genggam dari daun kemangi.
  20. Persiapkan dari Bumbu halus.
  21. Persiapkan 10 dari sg bawang merah.
  22. Tambahkan 3 dari sg bawang putih.
  23. Persiapkan 3 bh dari kemiri.
  24. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  25. Tambahkan Seujung sendok dari jinten.
  26. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  27. Tambahkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.

Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan. Indonesian tempeh Oseng Tahu Telur Puyuh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.

Cara Cara Membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi

  1. Cuci bersih tahu, goreng setengah matang/matang. Kupas kulit telur puyuh, sisihkan.
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri hingga matang. Campur dengan bumbu dalam grup bumbu halus, kemudian dihaluskan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan cempung yg sudah dicuci bersih.
  4. Masukkan air, masak hingga mendidih..
  5. Masukkan tahu, telur, masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut airnya.
  6. Masukkan santan kara, masak dengan api kecil hingga mengental..
  7. Tambahkan gula garam kaldu bubuk. koreksi rasa.
  8. Sebelum mematikan api, masukkan daun kemangi..
  9. Taburkan bawang goreng. Sajikan.

Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan. Membuat Telur Puyuh Goreng Krispy yg Mudah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor tahu telur puyuh wangi kemangi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar