Menu

Resep Praktis Opor Putih 🐥🥔🌶 Bikin Nagih

Resep Membuat Opor Putih 🐥🥔🌶. Ciri khas Opor Betawi adalah warnanya yang putih karena tidak menggunakan kunyit/kunir. Opor ini biasa disajikan bersama ketupat atau Lontong Pesor dihari. Masak opor ayam bumbu putih dengan resep simple dan rasanya enak banget.

Opor Putih 🐥🥔🌶 Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Kamu bisa membikin Opor Putih 🐥🥔🌶 menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Putih 🐥🥔🌶

  1. Tambahkan 8 potong dari ayam.
  2. Persiapkan 2 buah dari kentang.
  3. Campurkan 1 kotak kecil dari santan kara.
  4. Tambahkan Secukupnya dari air.
  5. Campurkan Secukupnya dari cabe rawit merah (optional).
  6. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  7. Campurkan 7 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 5 buah dari kemiri.
  10. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  11. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1 sdt dari jinten.
  13. Tambahkan dari Bumbu Kasar :.
  14. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  15. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  16. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  17. Campurkan 2 batang dari sereh (geprek).
  18. Campurkan 1 sachet dari royco.
  19. Campurkan Secukupnya dari garam.
  20. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Cara Cara Membuat Opor Putih 🐥🥔🌶

  1. Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus dan juga bumbu kasar sampai harum dan matang..
  2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata. Setelah semua tercampur rata, masukkan air, kentang, royco dan gula pasir. Masak ayam dan kentang sampai matang..
  3. Setelah ayam dan kentang matang, masukkan cabe rawit merah dan juga santan, aduk rata dan cek rasa. Apabila terlalu kental bisa menambahkan lagi air panas. Kekentalan opor bisa disesuaikan sesuai selera..
  4. Masak kembali opor kurang lebih 7-10 menit sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah dan santan matang. Setelah semua matang, opor siap disajikan dengan nasi hangat 🍚🥘😁.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Putih 🐥🥔🌶.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar