Resep Membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang).
Kamu bisa membikin Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)
- Persiapkan 500 gr dari daging sapi, iris tipis memanjang (atau pilih yang sudah d slice memanjang).
- Persiapkan dari Margarin untuk mengoles panggangan.
- Tambahkan dari Bumbu Marinasi:.
- Persiapkan 3-5 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan dari kecap inggris.
- Persiapkan dari kecap asin/soyu.
- Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.
- Campurkan 1/2 sdt dari black pepper/ lada putih biasa kalo tdk ada.
Langkah Langkah Membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang)
- Buat bumbu marinasi nya: campurkan semua bahan bawang putih cincang + bombay + kecap inggris + kecap asin + gula pasir (kalo mau praktis tinggal pake bumbu saus teriyaki aja buat pencelup nya).
- Siapkan semua alat dan bahan.
- Marinasi potongan daging sapi selama 15 menit - setengah jam sambil mengoleskan margarin ke panggangan.. panaskan panggangan, tata daging satu per satu secara berderetan, panggang hingga matang.. tips dan trik agar daging sapi lebih moist/ lembut, sebelum mengoleskan margarin, masukan air di pinggiran bagian dalam panggangan agar uap air meresap ke dalam daging dan membantu proses pengempukan daging panggang...
- Panggang hingga benar-benar matang, apabila sudah matang, matikan api, tiriskan.. buka penutup / saringan panggangan, air yang ada d dalam saringan akan berubah menjadi air kaldu daging...
- Kaldu daging tsb dapat dijadikan bumbu tambahan untuk disantap bersama nasi...
Demikian lah tutorial Resep Membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar