Menu

Resep Mudah Opor Ayam Kuah Merah Anti Ribet

Resep Membuat Opor Ayam Kuah Merah.

Opor Ayam Kuah Merah Kamu bisa membikin Opor Ayam Kuah Merah menggunakan 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Kuah Merah

  1. Tambahkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Campurkan 800 ml dari air.
  3. Tambahkan 65 ml dari santan kara.
  4. Persiapkan 2 batang dari serai (geprek).
  5. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  6. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Persiapkan 1.5 sdt dari garam.
  8. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  9. Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  11. Campurkan dari bumbu halus.
  12. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  13. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  14. Tambahkan 5 buah dari cabe merah tanjung.
  15. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  17. Persiapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.

Langkah Langkah Membuat Opor Ayam Kuah Merah

  1. Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu n ulek bumbu hingga halus.
  2. Tumis bumbu bersama serai, lengkuas n daun salam, tumis hingga harum. masukkan bumbu tumis dlm panci berisi ayam n air lalu ungkep hingga matang (saya pake presto selama 10mnt).
  3. Tuang santan n beri garam, gula, kaldu jamur, merica masak hingga mendidih sambil d aduk biar ga pecah santan nya. tes rasa.
  4. Opor Ayam Kuah Merah siap d hidangkan selagi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Opor Ayam Kuah Merah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar