Menu

Resep Praktis Ayam Berbumbu Panggang Oven Lezat

Resep Membuat Ayam Berbumbu Panggang Oven. Assalamu'alaikum, kali ini saya akan bagikan resep mudah cara bikin ayam panggang dengan cita rasa bumbunya yang meresap sampai ke dalam daging. Ayam bumbu taliwang adalah masakan khas dari Lombok yang biasanya dibakar dan kali ini aku panggang di oven supaya ga ribet dan cepet aja. Ayam panggang oven utuh. ayam, bumbu halus, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam.

Ayam Berbumbu Panggang Oven Setelah matang, keluarkan ayam panggang dari oven. Taburi ayam panggang dengan wijen yang telah disangrai dan lalapan. Jika rasa sudah pas, angkat ayam berbumbu. Kamu bisa membikin Ayam Berbumbu Panggang Oven menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Berbumbu Panggang Oven

  1. Tambahkan 700 dari gr-1kg Ayam (sy 4bh paha besar).
  2. Campurkan 1 bh dari jeruk nipis.
  3. Campurkan dari Bumbu:.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 7-8 sdm dari kecap manis/sesuai selera.
  6. Persiapkan 50 gr dari gula merah (sy gula palm).
  7. Campurkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  8. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
  9. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 batang dari serai geprek.
  12. Persiapkan 1 ruas dari jahe geprek/haluskan.
  13. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  14. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk/Seruas kunyit.
  15. Campurkan 3 sdt dari cabe bubuk/5bh cabe keriting/bebas.
  16. Persiapkan 4-5 butir dari kemiri sangrai.
  17. Campurkan 350 ml dari air/secukupnya.

Selanjutnya, panggang daging ayam ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika Tidak terlalu sulit bukan untuk mencoba resep ayam panggang oven maknyus ini?

Cara Cara Membuat Ayam Berbumbu Panggang Oven

  1. Cuci bersih ayam, potong dan tusuk-tusuk atau kasih belahan (supaya bumbu nanti meresap) dan peras jeruk nipis dan lumurkan ke ayam seluruh bagian. Diamkan +/- 30 menit..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, kecap manis & gula merah. Tumis bumbu sampai harum, masukan ayamnya dan masukan serai dan daun salam kemudian tuang airnya. Beri kecap manis dan gula merah. Aduk rata..
  3. Ungkep ayam sampai airnya menyusut agak kering, jangan lupa untuk sesekali diaduk supaya merata..
  4. Setelah air sudah menyusut. Panaskan oven 175 derajat +/- 5 menit. Siapkan loyang, tata ayamnya diatas loyang, beri atau oleskan sisa bumbu nya diseluruh ayam. Panggang +/- 20-25 menit atau sesuai selera..
  5. Ayam panggang siap disajikan dengan cocolan sambal dan nasi hangat..

Resep masakan ayam panggang yang manis gurih. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Ayam panggang oven cocok buat sajian akhir pekan. Oven kue gas memiliki kapasitas yang besar dan dapat digunakan untuk memanggang bahan dalam jumlah yang banyak. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Berbumbu Panggang Oven.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar