Resep Mudah Spaghetti Panggang Tiada Duanya

Resep Membuat Spaghetti Panggang.

Kamu bisa membuat Spaghetti Panggang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Spaghetti Panggang

1. Campurkan dari Bahan spaghetti & saus :.
2. Persiapkan 250 gr dari spaghetti.
3. Persiapkan 1 kaleng (198 gr) dari kornet sapi.
4. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
5. Persiapkan 2 buah dari tomat merah.
6. Tambahkan 1 batang dari wortel.
7. Tambahkan 150 gr dari saus tomat.
8. Persiapkan 50 gr dari saus sambal.
9. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
10. Tambahkan 1 sdt dari oregano.
11. Tambahkan 100 ml dari air.
12. Campurkan dari Bahan saus bechamel :.
13. Persiapkan 500 ml dari susu putih cair.
14. Campurkan 120 gr dari keju parut.
15. Tambahkan 4 sdm dari margarin.
16. Tambahkan 4 sdm dari tepung terigu.
17. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur (optional).
18. Campurkan dari Tambahan :.
19. Tambahkan 100 gr dari keju parut untuk taburan.

Cara Cara Membuat Spaghetti Panggang

1. Siapkan bahan.
2. Panaskan air, rebus spaghetti dalam air yang sudah beruap (tidak perlu diberi minyak & garam) setelah lunak segera tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan. Parut halus tomat, parut kasar wortel dan cincang bawang bombay.
3. Tumis bombay dengan 3 sdm minyak sayur setelah harum masukkan parutan wortel, tumis sebentar tambahkan kornet, aduk merata.
4. Kemudian mulai tambahkan tomat parut, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, oregano dan tuang air sedikit demi sedikit tapi jangan sampai terlalu encer.
5. Masukkan spaghetti rebus campur merata dengan tumisan saus, tutup wadah supaya spaghetti tidak kering dan tetap hangat.
6. Siapkan bechamel saus: panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, campur rata hingga menggumpal, segera tuang susu cair aduk hingga gumpalan tepung & margarin tadi menyatu dengan susu menjadi berbentuk krim cair.
7. Segera tambahkan keju parut (saya memakai keju spread yg sudah saya bekukan sebentar agar mudah diparut) aduk cepat karena adonan akan mengental..
8. Saya selalu melapisi pinggan tahan panas ataupun aluminium foil dengan margarin & tepung tipis-tipis saat memanggang jenis pasta agar lebih mudah saat diangkat/diambil tapi ini optional ya ☺ Tata spaghetti di pinggan, tuang saus bechamel (saya tambahkan lagi keju parut untuk toppingnya).
9. Panggang hingga saus atau keju kecoklatan (saya 20 menit, suhu 140°).

Demikian lah tutorial Resep Membuat Spaghetti Panggang.