Kali ini mari kita buat menu sehat yang bisa untuk kamu yang lagi diet atau untuk MPASI. Ada menu namanya potato schotel recipe enak dan lezat. Untuk membuatnya cukup sediakan bahan-bahan yang di perlukan.
Potato schotel ini gampang sekali bahan-bahannya. Berikut ini adalah cara membuatnya dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Potato schotel
Bahan I.
- 500 gram kentang di kukus lalu lumatkan dengan garpu
- 2 sdt dari susu bubuk
- 1 butir dari kuning telur
- 1/2 sdt dari kaldu bubuk
- 1/2 sdt dari merica bubuk
- 2 sdm dari margarin dicairkan
- 1 sdt dari gula pasir
Bahan II.
- 500 ml dari susu cair
- 3 sdm dari susu kental manis
- 200 gram dari daging giling
- 2 buah dari wortel potong dadu kecil
- 1/2 dari bawang Bombay potong kecil
- 1 siung dari bawang putih rajang halus
- 1 sdm dari gula pasir
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung terigu yang dilarutkan air secukupnya
- 2 butir dari kuning telur
- 1 sdm margarine yang dicairkan.
Semua bahan potato schotel sudah siap. Mari kita melanjutkan ke tahap memproses makanan ya.
Langkah Langkah Membuat Potato schotel
- Bahan I semuanya di campur hingga merata.
- Bahan II ditumis degan mengunakan butter, pengental dimasukan terakhir tunggu smpai mengental ditandai adanya letupan-letupan kecil.
- Kemudian bahan I di tata pada wadah alumunium lalu lapisan atasnya bahan II masukan hampir penuh lalu tutup degan bahan I.
- Beri olesan kemudian masukan dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, dengan suhu 180 derajat selama kurng lebih 45 menit atau sesuai suhu oven masing-masing yang digunakan, angkat dan siap di santap.
Potato schotel sudah siap dihidangkan. Jangan lupa di santap masih hangat ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar