Menu

Resep Mudah Keripik Kentang Renyah Gurih dan Enak

Keripik Kentang RenyahSemua tentu suka dengan keripik. Makan ringan ini cocok untuk dimakan kapanpun. Bisa malam-malam pas nonton bola, bisa pas siang-siang, atau pas sedang ada kerjaan di pagi buta. Ini benar-benar makanan yang bisa di makan kapanpun jadinya. 

Untuk sekarang mari kita membuat resep untuk keripik kentang yang  renyah, gurih dan lezat. Mari kita siapkan bahan-bahan dulu ya. Berikut adalah bahan-bahannya. 

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Keripik Kentang Renyah

  1. 2 kg dari kentang.
  2. 1 sdm dari kapur sirih.
  3. 800 ml dari minyak goreng.
Semua bahan sudah lengkap, saatnya kita memasak. Mari kita ikuti langkah-langkah berikut ini :

Langkah Langkah Membuat Keripik Kentang Renyah

  1. Kupas kentang, rendam di air agar tidak menghitam lalu iris tipis-tipis (aku pake alat pemotong kentang)
  2. Cuci kentang 4-5 kali sampai airnya menjadi bersih dan bening
  3. Larutkan 1 sdm kapur sirih ke dalam 2 liter air lalu masukkan kentang dan rendam selama 15-30 menit
  4. Angkat kentang lalu tiriskan dengan posisi berdiri lalu diamkan 10-15 menit sampai air benar-benar tiris
  5. Panaskan minyak lalu goreng kentang dengan panas tinggi lalu turunkan hingga api sedang. Balik sesekali agar matang merata. Lalu angkat. Tiriskan
  6. Sajikan dengan bumbu tabur kesukaan atau bumbu tabur bikinan sendiri (resep terlampir) (lihat resep).
Keripik sudah jadi, saatnya kita makan. Jangan lupa untuk ajak yang lain saat makan keripik kentang gurih ini ya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Keripik Kentang Renyah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar